Malah, kini pemulihan pasaran ayam juga boleh mengira. Harga produk ayam banyak telah mencapai tahap tempoh yang sama pada tahun-tahun sebelumnya, ada yang lebih tinggi malah daripada harga purata pada tahun-tahun sebelumnya. Namun begitu, masih ramai yang tidak bersemangat untuk membiak, itu kerana harga makanan ternakan meningkat secara mendadak pada tahun ini.

Baka ayam bulu daging misalnya, lihat harga ayam bulu sahaja, kini 4 lebih daripada seekor kucing, cukup bagus. Jika diletakkan pada tahun-tahun sebelumnya, keuntungan petani harga ini sangat besar. Tetapi pada tahun ini, kerana harga makanan yang tinggi, kos menternak sekilo ayam telah mencecah 4 yuan.

Menurut data statistik, kini 4.2 yuan kira-kira satu jin ayam bulu daging, hampir sama dengan kos, margin keuntungan sangat rendah, kadar kelangsungan hidup tidak dijamin, dan juga kerugian kecil.

Oleh itu, pembiakan ayam tahun depan, berapa banyak keuntungan, sebahagian besarnya bergantung kepada trend harga makanan. Pasaran ayam mungkin baik jika tiada kejutan, tetapi harga makanan adalah berbeza.

Untuk menganalisis arah aliran harga makanan tahun depan, kita perlu bermula dengan beberapa faktor utama yang telah menyumbang kepada lonjakan harga makanan. Ramai orang tahu bahawa punca langsung kenaikan harga makanan tahun ini adalah kenaikan kos bahan makanan seperti jagung dan kacang soya, tetapi itu hanya salah satu sebabnya.

Malah, jagung tahun ini adalah penuaian bumper, pengeluaran jagung negara lebih tinggi daripada tahun lepas. Tetapi kenapa harga naik sedangkan tanaman jagung banyak? Terdapat tiga sebab.

Pertama, import jagung telah terjejas. Disebabkan oleh wabak itu, keseluruhan perniagaan import dan eksport telah terjejas tahun ini, dan jagung tidak terkecuali. Akibatnya, keseluruhan bekalan jagung agak ketat menjelang tanaman baharu tahun ini.

Kedua, pada tahun lalu, pengeluaran babi kami telah pulih dengan baik, jadi permintaan untuk makanan juga sangat tinggi. Ini seterusnya merangsang kenaikan harga bahan mentah pengeluaran jagung, kacang soya dan lain-lain.

Yang ketiga ialah penimbunan buatan. Dalam menjangkakan kenaikan harga jagung, ramai peniaga menyorok jagung dan menunggu harga naik lebih tinggi, sudah pasti secara buatan menaikkan harga.

Di atas adalah harga makanan tahun ini, harga jagung meningkat beberapa faktor penting. Tetapi sebenarnya, harga makanan meningkat bukan sahaja kerana kesan kenaikan harga jagung, tetapi juga sebab yang sangat penting, iaitu "larangan penentangan".